Быстрое азиатское блюдо «Рисовая фунчоза с овощами и курицей»

Name: Быстрое азиатское блюдо «Рисовая фунчоза с овощами и курицей»
Ingredients: фунчозы; куриного филе (грудка); морковь; сладкий болгарский перец; ст.ложки масла растительностями; огурец; чеснока; уксуса; Соевый соус; Соль; кунжута; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Postnikova

Вкусное, несложное блюдо. На его основе можно готовить другие закуски добавляя и меняя...

Ингредиенты

фунчозы 100 грамм
куриного филе (грудка) 2 шт.
морковь 1
сладкий болгарский перец 1
ст.ложки масла растительностями 2
огурец 1
чеснока 3 зубчика
уксуса 3 чайные ложки
Соевый соус
Соль
кунжута Щепотка
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Порезать соломкой куриное филе (можно даже помариновать его немного в соевом соусе), морковь, перец, огурец. Измельчить мелко чеснок.

Филе обжарить в разогретом масле в течение 5-7 минут.

В это время можно залить лапшу фунчозу на 5 минут кипятком и посолить. Промыть в холодной воде в течение 1 минуты. Переложить на разделочную доску и нарезать вдоль и поперёк (можно сделать проще: настричь её ножницами прямо в миске).

Добавить на сковороду перец, морковь и пожарить до мягкости. В конце обжаривания положить чеснок.

Фунчозу смешать с обжаренными овощами и огурцом. Залить уксусом (3 ч. л.) и соевым соусом по вкусу. Легкое азиатское блюдо готово) Приятного аппетита!

...