Быстрое азиатское блюдо «Рисовая фунчоза с овощами и курицей»

Name: Быстрое азиатское блюдо «Рисовая фунчоза с овощами и курицей»
Ingredients: фунчозы; куриного филе (грудка); морковь; сладкий болгарский перец; ст.ложки масла растительностями; огурец; чеснока; уксуса; Соевый соус; Соль; кунжута; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Postnikova

Вкусное, несложное блюдо. На его основе можно готовить другие закуски добавляя и меняя...

Ингредиенты

фунчозы 100 грамм

куриного филе (грудка) 2 шт.

морковь 1

сладкий болгарский перец 1

ст.ложки масла растительностями 2

огурец 1

чеснока 3 зубчика

уксуса 3 чайные ложки

Соевый соус

Соль

кунжута Щепотка

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Порезать соломкой куриное филе (можно даже помариновать его немного в соевом соусе), морковь, перец, огурец. Измельчить мелко чеснок.

Филе обжарить в разогретом масле в течение 5-7 минут.

В это время можно залить лапшу фунчозу на 5 минут кипятком и посолить. Промыть в холодной воде в течение 1 минуты. Переложить на разделочную доску и нарезать вдоль и поперёк (можно сделать проще: настричь её ножницами прямо в миске).

Добавить на сковороду перец, морковь и пожарить до мягкости. В конце обжаривания положить чеснок.

Фунчозу смешать с обжаренными овощами и огурцом. Залить уксусом (3 ч. л.) и соевым соусом по вкусу. Легкое азиатское блюдо готово) Приятного аппетита!

...