Котлетки говяжьи в духовке

Мясо говядины перекрутить в мясорубке, затем в ту же ёмкость перекрутить капусту и в конце хлеб.

Добавляем молоко, яйцо, соль, травы. Замешиваем фарш. В уже замешанный фарш добавляем 100 гр. натёртого сыра, перемешиваем.

На противень ставим силиконовые формочки для кексов, у меня это 16 шт. Ложкой наполняет формочки фаршем. Ставим в разогретую до 200 гр. духовку, запекаем 20- 30 мин.

Выкладываю на тарелку, посыпаю натёртым сыром. Приятного аппетита!