Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вертуты с творогом и укропом, с яблочным повидлом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иренкова
#Вертуты с творогом похожи по вкусу на вареники )))
#мироваякухня
#выпечка
Рецепт...
6 штук
Ингредиенты
- Для теста :
- муки 400 г
- яйцо 1
- воды теплой 200 мл
- растительное масло 1 ст.л
- соли 0,5 ч.л
- Начинка :
- творог "вкуснотеево" (на 2 штуки) 300 г
- Яблочное повидло густое несколько ложек
- Для смазывания :
- яйцо - перед выпечкой 1
- Сливочное масло - после выпечки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Из пшеничной муки, яйца, растительного масла, воды и соли замесить не очень крутое тесто. Вымешивать до тех пор, пока оно не станет эластичным и не будет прилипать к рукам. Затем скатать в шар, накрыть теплым полотенцем и дать постоять 30 минут.
2
Рабочую поверхность присыпать мукой. Немного раскатать тесто скалкой, а затем руками осторожно вытягивать его во все стороны до тех пор, пока оно не станет тонким, как бумага.
3
Смазать сливочным маслом, выложить начинку по всему блину и завернуть довольно туго рулетом, затем его свернуть в виде спирали, смазать яйцом и выпечь в духовке при 180 градусах до румяности: маленькие ~ 20-25 минут, большие ~ 30-35 минут. Готовую вертуту смазать маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
