
Баклажан закусочный "С огоньком"
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Вкусно и легко #пп
Ингредиенты
- Баклажаны
- Соль
- Чеснок
- Приправа для овощей на гриле
- Масло растительное
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны моем,выбираем. Делаем три,четыре надреза (до конца не режем).мякоть посыпать солью,чесноком,приправой чуть масла и втереть.
2
Фольгу смазать маслом и посыпать солью. Выложить подготовленный баклажан и завернуть.
3
Положить в угли и держать там до мягкости. Вытащить,остудить(прямо в фольге).
4
Развернуть,снять кожу,размять вилкой мякоть. Если нужно добавить соль. Добавить масло и зелень (укроп,кинзу). Пусть настояться минут 20. Приятного аппетита.



4.851732
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)