Баклажан закусочный "С огоньком"
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Вкусно и легко #пп
Ингредиенты
- Баклажаны
- Соль
- Чеснок
- Приправа для овощей на гриле
- Масло растительное
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны моем,выбираем. Делаем три,четыре надреза (до конца не режем).мякоть посыпать солью,чесноком,приправой чуть масла и втереть.
2
Фольгу смазать маслом и посыпать солью. Выложить подготовленный баклажан и завернуть.
3
Положить в угли и держать там до мягкости. Вытащить,остудить(прямо в фольге).
4
Развернуть,снять кожу,размять вилкой мякоть. Если нужно добавить соль. Добавить масло и зелень (укроп,кинзу). Пусть настояться минут 20. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851732
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Для шашлыков так делаем ,нанизываем на шампур целиком и помидор можно перец ,а еще на плите запекаю баклажан есть у меня рецепт на стр. 😊
16 июня 2019 г.
Ответить
