
Караси в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
#люблюрыбу это про меня)))
,,Караси в сметане" интересный и не избитый рецепт русской...
Ингредиенты
- средних карасиков 6-7 шт
- средняя головка репчатого лука 1 шт
- растительного масла 2-3 столовых ложки
- соли 1 столовая ложка
- прованских трав 1 пакетик (20-30гр)
- сметаны 250-300 гр
- майонеза 1-2 столовые ложки
- муки 2-3 столовые ложки
- шампиньонов 3-4 шт
- зубчика чеснока 2-3 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу моем,чистим,потрошим.Натираем солью и прованскими травами.Оставляем на 20-30 мин.
2
Лук и чеснок чистим,мелко рубим.
3
Грибы максимально мелко рубим и смешиваем с луком,чесноком,сметаной и майонезом.
4
Рыбу обваливаем в муке и выкладываем на противень с растительным маслом. Сверху от головы до хвоста обильно смазываем получившимся соусом.Также можно добавить соуса внутрь рыбы.
5
Ставим в предварительно нагретую духовку 180-200 градусов,запекаем до зарумянивания.
6
Подаём с любимым соусом,овощами,картофелем, вообщем на ваш вкус.



4.82068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями