Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Степанова 🏃♂️
Вкусно и пока жарим, чебуреки тают на глазах( просто не залеживаются)
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кабачки моем и натираем на мелкой тёрке.Добавляем яйцо, молоко,натёртый лук,солим, перчим.Все хорошо перемешиваем вводим просеянную муку.Немного раст.масла.Тесто должно походить на густую сметану.Все это же можно сделать при помощи погружного блендера.Соединить все ингредиенты и потом постепенно добавить муку и немного раст масла.
2
Оставим для набухания муки, пока мы готовим начинку.
3
Фарш(любой,какой есть)обжарить,добавить лук,мелко нарезанный,добавить специи.
4
Натереть на средней тёрке сыр.
5
Смазываем сковородку немного маслом и наливаем половником тесто,распределяя его по всей сковороде в виде блина.Жарим на медленном огне, можно прикрыть крышкой.Когда верх теста станет не липким, сверху на одну часть кладём фарш, сверху немного натёртого сыра и сворачиваем в виде чебурека.Так жарим до 8 мин с двух сторон каждый.
6
Снимаем на тарелку и можно кушать.Чебуреки хороши как в горячем так и в холодном виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
