Шампиньоны с морковью по- корейски

Name: Шампиньоны с морковью по- корейски
Ingredients: шампиньоны; морковь; сладкий болгарский перец, красный; крупных зубчика чеснока; Заливка-маринад:; растительное масло; кунжутное масло; воды; сахара; (без верха) соли; кориандр; чёрный молотый перец; паприка; рисовый уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор БАЙКАЛЬСКИЙ ПОВАР 🏃‍♂️

#мироваякухня #пп Простой в приготовлении, но безумно вкусный, восточный салат с...

Ингредиенты

шампиньоны 300 гр.

морковь 1 шт.

сладкий болгарский перец, красный 1 шт.

крупных зубчика чеснока 3

Заливка-маринад:

растительное масло 50 гр.

кунжутное масло 1 ч.л.

воды 150 гр.

сахара 1 ст.л.

(без верха) соли 1 ч.л.

кориандр 0,5 ч.л.

чёрный молотый перец 0,5 ч.л.

паприка 1 ч.л.

рисовый уксус 30 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Шампиньоны, если крупные разрезать на 4 части▪︎ средней величины-пополам▪︎маленькие оставьте,как есть.

Натираем на корейской тёрке морковь ● нарезаем мелкими кубиками сладкий перец ● чеснок также нарезать мелко.

Готовим маринад ● Смешиваем все ингредиенты для маринада и ставим на плиту до закипания.

Когда маринад закипит, положить в него шампиньоны ▪︎натёртую морковь ▪︎ нарезанные сладкий перец ▪︎чеснок● Проварить 5 минут.

Выложить в заранее подготовленную тару, либо в стеклянную банку и накрыть крышкой, до полного остывания.● лучше всего оставить на ночь. Но, если не терпится, можно кушать через полчаса. Главное,чтобы шампиньоны остыли.🤗

Приятного аппетита!!!🤗👍

...