
Шампиньоны с морковью по- корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор БАЙКАЛЬСКИЙ ПОВАР 🏃♂️
#мироваякухня #пп
Простой в приготовлении, но безумно вкусный, восточный салат с...
Ингредиенты
- шампиньоны 300 гр.
- морковь 1 шт.
- сладкий болгарский перец, красный 1 шт.
- крупных зубчика чеснока 3
- Заливка-маринад:
- растительное масло 50 гр.
- кунжутное масло 1 ч.л.
- воды 150 гр.
- сахара 1 ст.л.
- (без верха) соли 1 ч.л.
- кориандр 0,5 ч.л.
- чёрный молотый перец 0,5 ч.л.
- паприка 1 ч.л.
- рисовый уксус 30 гр.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Шампиньоны, если крупные разрезать на 4 части▪︎ средней величины-пополам▪︎маленькие оставьте,как есть.
2
Натираем на корейской тёрке морковь ● нарезаем мелкими кубиками сладкий перец ● чеснок также нарезать мелко.
3
Готовим маринад ● Смешиваем все ингредиенты для маринада и ставим на плиту до закипания.
4
Когда маринад закипит, положить в него шампиньоны ▪︎натёртую морковь ▪︎ нарезанные сладкий перец ▪︎чеснок● Проварить 5 минут.
5
Выложить в заранее подготовленную тару, либо в стеклянную банку и накрыть крышкой, до полного остывания.● лучше всего оставить на ночь. Но, если не терпится, можно кушать через полчаса. Главное,чтобы шампиньоны остыли.🤗
6
Приятного аппетита!!!🤗👍



4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)