Паста а-ля карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Иванова
Получилось вкусно и сытно!#мама_вера_повар
3-4 порции
Ингредиенты
Паста(у меня пенне) 600 гр
Грибы (у меня опята) 250 гр
Сливки 10% жирности 150гр
Бекон 200 гр
Яйцо 2 шт
Сыр твердых сортов по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Макароны варим как написано на упаковке. Грибы режем слайсами(брусочками) режем бекон кусочками!
2
Обжариваем бекон,грибы,и добавляем готовую пасту!Заливаем все сливками))
3
Добавляем тертый сыр,половину,отделяем белок от желтка и добавляем БЕЛОК в пасту!Потом добавляем желток на поверхность пасты и готовим ещё 3 минуты.
4
Перекладываем на тарелки,главное не повредить желток,а то чуда не будет))Украшаем тёртым сыром и свежим базиликом) Приятного аппетита 😉😘
5
Ищите меня в Инстаграм @vera_povar
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!