Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Острое сердечко с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
Для разнообразия можно и с перчиком/ #обострение
Ингредиенты
- Сердце свиное
- Морковь
- Лук
- Картофель
- Молоко
- Растительное масло
- Лавровый лист
- Чили перчик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свиное сердце промыть, нарезать средним кубиком.
2
Растительное масло разогреть в глубокой сковородке, выложить нарезанное сердце и закрыть крышкой.
3
Лук очистить, промыть, нарезать полукольцами и их пополам.
4
Морковь промыть, очистить, натереть на крупной терке.
5
Когда под крышкой сердце будет слегка обжарено выкладываем лук и морковь. Продолжаем жарить под крышкой.
6
Картофель промыть, очистить, нарезать средним кубиком.
7
Когда сердце, морковь и лук слегка прихватиться выкладываем картофель. Закрываем крышкой и жарим до полуготовности.
8
Когда картофель слегка размягчится заливаем молоком и тушим под крышкой уменьшив огонь.
9
После того как молоко перестанет сильно пузыриться добавляем молотый чили и добавляем воду. Когда вода начнет пузыриться добавляем лавровый лист. Через 2-3 минуты выключаем.
10
Чили добавляем по вкусу, смотря как по вкусу хочется.
11
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
