
Манник "зебра"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Холмирзаева (Пеганова)
Нежный вкус.
Ингредиенты
- кефир или кислое молоко 500 мл
- Мука 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Яйца 3 шт.
- какао 4-5 ст.л.
- ваниль сахар 1 ч.л.
- сода 0,5 ч.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сначала замочить манку в кефире(кислом молоке),оставить постоять на час.
2
Яйца взбить с сахаром. Потом к яйцам добавляем муку,1 стакан, перемешать.
3
Гасим соду уксусом и заливаем в смесь. Немного ванильного сахара или ванилин.
4
Потом сюда же отправляем манку,которая уже хорошо набухла, перемешать. Делаю тесто на две части,и в одну часть добавляю 4-5 ст. Ложек какао. Форму для выпечки смазывают маслом или кладу пергамент. И теперь начинаю делать "зебру". Выкладываю поочередно светлое и темное тесто, по две три ложки. Выпекаю 40 мин.при температуре 180 градусов. Сегодня в белое тесто я положила мак.
5
Ели со сгущенкой потому что мало сахара положила пол стакана.



4.82124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)