Пирожки-колоски "Лови его"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Сочные во всех смыслах, даже на ощупь, мягкие, большие пироги) Дружественные,...
Ингредиенты
- яйцо 1
- мягкого сливочного масла 20 г
- кефира или иного кисломолочного продукта 50 г
- разрыхлителя 1 ч. ложка
- муки 200 г
- Растительное масло
- жимолости 150 г
- сахара и сахарной пудры на каждый пирожок По 1 ст. ложке
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала тесто: соединить все ингредиенты сразу. Замесить тесто, оно должно быть эластичное, отставать от рук, но не слишком крутое. Если непривычно или неудобно - помогать себе растительным маслом, смазывая руки и рабочую поверхность.
2
Сразу, без расстоя, разделить тесто на равные кусочки размером с персик. Раскатать каждую в тонкую лепёшку, на середину положить начинку - ягоды. Их сверху посыпать обильно сахарной пудрой - ягоды несладкие, тесто нейтральное, стало быть, начинке нужно быть сладкой.
3
Закрыть начинку тестом, как бы пеленая. Получается такой большой колосок.
4
Запекать пирожки при 180 примерно 25-30 минут. Начинка обязательно будет вытекать - в том идея. Потому заранее подготовьтесь к этому и подготовьте противень)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851723
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!