Куриная грудка тушеная с лапшой

Нарежьте лук небольшим кубиком, морковь натрите на крупной терке, помидоры нарежьте крупным кубиком, грудку нарежьте средними кусочками.

В кастрюлю налейте небольшое количество растительного масла и обжарьте там сначала лук до золотистости, потом добавьте морковь и обжаривайте вместе с луком минут 5. Высыпьте приправу и все хорошо перемешайте. Следом отправьте в кастрюлю кусочки грудки и на сильном огне, постоянно помешивая, обжарьте кусочки куриной грудки до изменения цвета.

Затем высыпьте в кастрюлю нарезанные помидоры и обжаривайте все на сильном огне до того, как помидоры пустят сок. Убавьте огонь до среднего и потушите все пару минут, после чего влейте пару стаканов очень горячей воды и посолите по вкусу. Дайте воде закипеть и потом высыпьте туда всю лапшу. При необходимости добавьте воды так, чтобы жидкости над лапшой было примерно больше на 2 пальца.

Доведите все до кипения, хорошо перемешайте и готовьте на небольшом огне 5 минут. Подавайте блюдо горячим. Этот способ хорош только для грудки и лапши. если у вас другие макаронные изделия, то сначала отварите их отдельно 5 минут, а потом добавляйте к грудке. А если вы используете другой вид мяса, то сначала потушите его до готовности, а потом добавляйте любые макаронные изделия, не отваривая их.