Казан котлети
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pervane Heyderova 🌳
Любима💋🌹
Ингредиенты
- крупных баклажана 4
- сладких перца 4
- лука репчатого 4
- картошки 4
- острый перец 1
- Сваренные куски мяса
- помидора 4
- Соль, перец, куркума
- зелёный базилик для украшения
- топленого масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Почистила баклажаны.порезала на слои. Посолила,.чтобы отдала горечь. Картошку почистила,порезала круглыми.лук кольцами. сладкий перец круглыми. И острый перец..Поперчила, посолила,добавила куркумы.
2
Затем все продукты клала в казан слоями. Баклажан смесь картошки.перца.лука. Помидоры.мясо. В идеале должны быть сырые котлеты. Но кусками мясо тоже кладут. Между слоями перчим.солим посыпает куркумой. Самый верхний слой дольки помидора. Заливаем стаканом воду и 3 ст.л. топленого масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871525
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями