Помидоры с морковной ботвой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#заготвки #соленьяназиму
Простой и ооооочень вкусный рецепт заготовки помидоров на зиму
Ингредиенты
Спелые томаты
Морковная ботва
Для маринада:
воды 1 литр
с горкой соли 1 ст.л
сахара с горкой 4 ст.л
Уксусная эссенция 70 %
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В стерилизованные банки, на дно кладём хороший пучок морковной ботвы (произвольно, сколько хотите), затем, укладываем до верха томаты, предварительно наколов их зубочисткой в плодоножке (ботву можно переслаивать с томатами)
2
Банки залить крутым кипятком, накрыть стерилизованными крышками и оставить на 15 минут
3
За это время, приготовим маринад, налить в кастрюлю воду, добавить соль, сахар, довести до кипения
4
С банок слить воду, залить кипящим рассолом и уже, в каждую банку, добавить уксусной эссенции: в литровую банку + 0,5 ч.л; в трёх - литровую + неполную столовую ложку
5
Банки закатать, перевернуть, укутать до остывания, убрать в подвал (если крышки завинчивающиеся - переворачивать такие банки не надо, просто укутать)
6
Никаких специй, кроме морковной ботвы, добавлять не надо! Помидоры получаются офигенно вкусные и ароматные!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Ульяна Рогулёва
оставил(а)
#заготовки2020 Спасибо за рецепт, вот сегодня закрыла. Жду Ваши новые рецепты
12 августа 2020 г.
Ответить
Жанна @z_hanna_b
оставил(а)
Закрутила по вашему рецепту, только всё же добавила чеснок.
6 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!