avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Помидоры с морковной ботвой
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Помидоры с морковной ботвой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
#заготвки #соленьяназиму Простой и ооооочень вкусный рецепт заготовки помидоров на зиму

Ингредиенты

  • Спелые томаты
  • Морковная ботва
  • Для маринада:
  • воды 1 л
  • с горкой соли 1 ст. л.
  • сахара с горкой 4 ст. л.
  • Уксусная эссенция 70 %

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
В стерилизованные банки, на дно кладём хороший пучок морковной ботвы (произвольно, сколько хотите), затем, укладываем до верха томаты, предварительно наколов их зубочисткой в плодоножке (ботву можно переслаивать с томатами)
2
Банки залить крутым кипятком, накрыть стерилизованными крышками и оставить на 15 минут
3
За это время, приготовим маринад, налить в кастрюлю воду, добавить соль, сахар, довести до кипения
4
С банок слить воду, залить кипящим рассолом и уже, в каждую банку, добавить уксусной эссенции: в литровую банку + 0,5 ч.л; в трёх - литровую + неполную столовую ложку
5
Банки закатать, перевернуть, укутать до остывания, убрать в подвал (если крышки завинчивающиеся - переворачивать такие банки не надо, просто укутать)
6
Никаких специй, кроме морковной ботвы, добавлять не надо! Помидоры получаются офигенно вкусные и ароматные!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6