
Шашлык на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#люблюмясо #мясонапраздник
2 порции
Ингредиенты
- свиной ошеек 500 гр
- лук 2 шт
- уксус 9% 100 гр
- Соль, кориандр, перец черный и красный острый по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать порционными кусочками, ~5-6 см.
2
Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу.
3
Уксус смешать с 300 мл воды.
4
Мясо посолить, добавить специи и уксус с водой. Перемешать и поставить в холодильник min на 1 час.
5
Жарить на сковороде в разогретом масле. Масла надо буквально 2 капли. Жарить до румяной корочки и аромата по всему дому.



4.881486
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями