Котлеты из карася
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антон Горбенко
Люблю больше чем щучьи котлеты. #люблюрыбу #рыбныекотлеты
Ингредиенты
карася 20 шт
свежего сала 300 гр
зубчика чеснока 4 шт
репчатого лука 3 шт
муки (для панировки) 300 гр
соль и перец чёрный молотый По вкусу
масла подсолнечного (для жарки) 100 гр
яйца 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу почистить и срезать филешки от кости.
2
Прокрутить через мясорубку 3 раза (это обязательно) : филе, сало, лук, чеснок. Добавить соль, перец и яйца, перемешать.
3
В разогретое на сковороде масло закладываем обваленные в муке и сформированные котлетки. Обжариваем с одной стороны до корочки, затем переворачиваем на другую сторону, убавляем огонь и накрываем крышкой. Ждём 13мин и сочные котлетки готовы.
4.91317
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
оставил(а)
Антон, классные котлетки )) Вы участник акции 3 звезды! Все подробности в личных сообщениях или здесь: 👉
24 июля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!