
Тефтельки в сметанно-томатном соусе с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Голикова
Очень сытно, а готовить быстро и без заморочек. Количество ингредиентов увеличивайте,...
Ингредиенты
- Фарша (какой любите) 500 г
- Луковица 1 шт.
- Крупных картофелин 5-6 шт.
- Ст. л.сметаны 4 шт.
- Кетчупа (томатной пасты) 2 ст. л.
- Твердого сыра 100 г
- Чеснока 2 зуб.
- Воды 1 стакан (220 мл)
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, соль, перец. Сформовать котлеты. Картошку почистить, порезать поперек пополам. Форму смазать маслом. Выложить по периметру картошку, в центр котлеты. (У меня круглый казан, я в нем люблю запекать блюда в духовке).
2
Делаем соус- смешать в воде сметану, кетчуп любимые приправы, соли чуть чуть чеснок выдавить. Перемешать и залить блюдо соусом. Накрыть фольгой и убрать на 180 градусов, минут на 40. Достать, убрать фольгу, присыпать натертым сыром и убрать еще на 10 минут в духовку. Все готово! Посыпайте зеленью и кушайте!



4.821963
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)