birthday-logo

Тефтели в сметанно-томатном соусе

Автор Лада Шумак АМБАССАДОР
#вторник За рецепт спасибо автору сайта кукпад Людмиле Трофимовой @trofimovalp ....
39

Ингредиенты

фарша 500 гр
луковицы 2
морковь 1
яйцо 1
чеснока 2 зубчика
Мука для панировки
Растительное масло
Соль, перец по вкусу
Соус
воды 1,5 стакана
томатной пасты 5 ст.л
сметаны 5 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук и чеснок мелко нарезать.
2
Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить в фарш.
3
Посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошо перемешать.
4
Мокрыми руками слепить тефтельки и обвалять их в муке.
5
Выложить в хорошо разогретую сковороду и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
6
Для соуса. Смешиваем томатную пасту со сметаной. Добавляем 1.5 стакана воды и перемешиваем до однородной консистенции.
7
Хорошо поджаренные тефтели заливаем соусом и тушим на среднем огне 10-15 минут под накрытой крышкой.
...
...
помогает этому автору

Эмоции 39

Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо большое Лада за доверие! Как аппетитно и вкусно у вас получилось!❤️👍😋🌺
31 августа 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!