Ужин Фаршированный перец

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаршированный перец

Name: Фаршированный перец
Yield: 2
Ingredients: Крупных перца; Фарш; Риса; Черри; Морковь крупная; Лука репчатого; Соль по вкусу; Смесь перцев; Укроп сушёный; Растительное масло для обжарки; Томатный кетчуп по вкусу; Майонез по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Мария

Спасибо за рецепт! Правда у меня он получился немного видоизмененным по ингредиентам в связи с отсутствием некоторых ингредиентов, но всё равно вкусно и сочно!🌷

Добавить
фотоотзыв

Автор Елизавета Якушкова 🏃‍♂️

Фарш можно добавить любой.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Крупных перца 7 шт.
Фарш 500 г
Риса 0,5 стак.
Черри 250 г
Морковь крупная 1 шт.
Лука репчатого 3 шт.
Соль по вкусу
Смесь перцев
Укроп сушёный
Растительное масло для обжарки
Томатный кетчуп по вкусу
Майонез по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис отварить до полуготовности. Смешать фарш с рисом, посолить, добавить смесь перцев,перемешать. Перец почистить, обрезать верхушку, начинить начинку и отправить в кастрюлю.

Смешать майонез и кетчуп в тёплой воде и вылить в кастрюлю, вода должна слегка прикрывать перец. Пока вода ещё не закипела сделать обжарку лук и морковь. Нарезать черри. Затем в кипящую воду добавить черри и обжарку, слегка посолить если не солёное. По желанию посыпать укропом. Тушить минут 40.

...