
Картошка с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Мокрецова🏃♂️
Картошку с курицей и грибами в духовке смело можно назвать одним из популярных блюд,...
2 порции
1
Ингредиенты
- куриных окорочков (или филе - 300 гр.) 2-3 шт.
- картофеля 600 гр.
- грибов (шампиньоны) 200 гр.
- сметаны 4 ст.л
- кетчупа 1 ст.л
- приправы для курицы по вкусу
- приправы для картошки по вкусу
- соли и перца по вкусу
- чеснока 5-6 зубчиков
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриные окорочка разрезать на 3 части каждый. Можно купить отдельно ножки, бёдрышки, или филе - это по желанию.
2
В миске смешать сметану и томатный кетчуп. Можно также использовать томатную пасту. Добавить перец и соль по вкусу.
3
В полученный соус выложить кусочки курицы, хорошо перемешать и добавить измельчённый чеснок.
4
Шампиньоны промыть и нарезать крупно.
5
Нарезанные грибы добавить к курице и перемешать ещё раз. Оставить всё мариноваться минут на 30. За это время почистить и нарезать картошку.
6
По истечении времени в картошку добавить немного соуса, в котором мариновалась курица с грибами, хорошо перемешать. Также добавить специи для картофеля. Выложить картофель в форму для запекания.
7
Сверху картошки выложить курицу и грибы, вылить остатки соуса.
8
Запекать картошку с курицей и грибами в духовке, разогретой до 180 градусов, 1 час.



4.94935
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)