
Овощи в сковороде с базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Разноцветный вкусный летний гарнир к мясу
45 минут
3
Ингредиенты
- цукини 1 шт
- отварной картофель 2 шт
- краснокочанной капусты с кочерыжкой 300 граммов
- молодая морковь 2 шт
- лук 1 шт
- Масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
- свежего базилика 2 веточки
Шаги приготовления
1
Морковь и лук очищаем. Овощи нарезаем достаточно крупными кусочками, морковь кружочками. Начинаем жарить капусту до приятного колера, затем добавляем морковь, через время цукини и лук. Жарим помешивая.
2
Картофель отварной нарезаем кубиком и добавляем к овощам, чуть обжариваем в общей массе. Почти готовые овощи солим и перчим по вкусу. В уже готовую поджарку отправляем листики свежего душистого базилика.
3
Можно подать к мясу и со сметаной.
Приятного аппетита!



4.95862
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями