Тушеная краснокачанная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
#красный Тушёную краснокачанную капусту я впервые попробовала, когда мы ездили отдыхать...
2
Ингредиенты
красной капусты весом около 1 кг 1 кочан
несладкое яблоко 1 шт
луковица 1 шт
чеснока 2-3 зуб.
яблочного или лимонного уксуса 2 ч.л.
сливочного масла 2 ст.л.
молотой гвоздики 1/4 ч.л.
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чеснок и лук измельчить. В глубокой сковороде растопить сливочное масло, обжарить чеснок 2 минуты, добавить лук. Жарить, помешивая, пару минут.
2
Яблоко почистить от кожуры и середины, порезать. Добавить к луку, потушить 5 минут. Капусту тонко нашинковать, добавить в сковороду.
3
Добавить молотую гвоздику, уксус и 2 ч.л. воды. Накрыть крышкой и тушить на минимальном огне до мягкости (40-60 минут) периодически помешивая. Посолить, поперчить по вкусу.
4.94940
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!