Куриные котлеты

Name: Куриные котлеты
Ingredients: куриное филе - 700 г; лук репчатый - 1 шт.; картофель - 1 шт.; чеснок - 1 зуб.; батон белый - 3 кусочка; черный молотый перец - по вкусу; паприка копченая - 1/2 ч. л.; соль - по вкусу; для жарки – растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Вчера разговаривала с внучкой и спросила ее, что она кушала на ужин. Она ответила...

Ингредиенты

куриное филе - 700 г

лук репчатый - 1 шт.

картофель - 1 шт.

чеснок - 1 зуб.

батон белый - 3 кусочка

черный молотый перец - по вкусу

паприка копченая - 1/2 ч. л.

соль - по вкусу

для жарки – растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Батон замочить в воде. Пропустите через мясорубку со средней решеткой филе, картофель, лук, чеснок и батон. Добавьте соль, паприку и черный перец. Тщательно перемешивайте все ингредиенты в миске между собой до однородной массы и хорошо отбейте приготовленный фарш.

Сформируйте котлеты необходимого размера. Возьмите сковороду, желательно с толстым дном и налейте в нее растительное масло. Нагревайте его. Затем выкладывайте в нее котлеты и обжаривайте их с одной стороны и другой стороны по 4 минуты. Выложите готовые котлеты в кастрюлю, влейте немного воды и пропарьте 10 минут. Можно подавать. На гарнир у меня гречка. Готовьте с любовью и приятного аппетита!

...