Запеканка овощная - Мусака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Дорохина
Летнее изобилие. #ППрецепт, #овощи, #запеканка
Ингредиенты
- картофеля 600 г
- большая луковица 1 шт.
- средних баклажана 2 шт.
- крупный молодой кабачок 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- крупный помидор 1 шт.
- Соль
- Перец молотый чёрный
- Специи по вкусу
- воды 50 мл
- растительного масла 50 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи помыть, нарезать кружочками или полукружочками. Форму смазать маслом (у меня горчичное и чуть подсолнечного нерафинированного) Выложить слоями. Каждый слой посолить поперчить и посыпать специями. На дно формы налить воды. Накрыть фольгой, поставить в духовку разогретую на 180 градусов. Выпекать 30 мин под фольгой и минут 10-15 без. Проверить на готовность и вытащить из духовки. Посыпать обильно зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!