
Цветы цукини фаршированные Капрезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Идеально для лёгкого ужина...
Ингредиенты
- Цветы цукини 10 штук
- Моцарелла 100 г
- Черри 100 г
- Зелёный базилик 1 веточка
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Бальзамический уксус по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Цветы положить в солёную кипящую воду на 2 секунды. Откинуть на дуршлаг и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Моцареллу и черри мелко порезать, заправить маслом, посолить по вкусу и добавить рубленный базилик (у меня его не было, добавила прованские травы).
Цветок раскрыть сбоку, удалить пестик (он может горчить). Заправить начинкой.
Подавать с жаренным хлебом.
2
3
4
5



4.931024
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)