Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеченный картофель в духовке с фаршем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кундиус🌳
Вкусно, сытно и аппетитно
Ингредиенты
- картофеля 1,5 кг
- фарша 0,5 кг
- средние луковицы 2 шт.
- средних помидор 4 шт
- или 300 г твердого сыра 250 г
- перец молотый по вкусу
- чеснок сушеный молотый по вкусу
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
- лавровых листика 3 шт
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
1. Картофель промываем, очищаем и просушиваем.
2. Картофель нарезаем соломкой, складываем в посуду, посыпаем чесноком, солим и перчим по вкусу, размешиваем. Добавляем две с горкой столовые ложки майонеза ещё раз перемешиваем.
3. Лук очищаем, промываем и измельчаем.
4. Сыр натираем на крупной терке, лавровый лист измельчаем.
2
5. Противень застилаем фольгой, выкладываем слой картофеля, выкладываем половину лука, половину лаврового листа..
6. Поверх лука, выкладываем половину фарша, аккуратно его разравниваем и смазываем майонезом.
7. Поверх майонеза выкладываем дольки помидор и посыпаем половиной тертого сыра.
3
8. Затем выкладываем оставшийся картофель, лавровый лист поверх лук и фарш. Разравниваем, смазываем майонезом. Выкладываем дольки помидор и посыпаем тертым сыром.
9. Сверху картофель накрываем фольгой. Ставим в духовку и запекаем при 180 С до 200 С до готовности. Перед окончанием выпекания фольгу снимаем. Запекается картофель до двух часов.
Перед подачей к столу, разрезаем на порции и посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
