Шампиньоны с кукурузным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Novikova✈
#шампиньоны#грибы#рецепт#рецепты#рецептышампиньонов#готовимдома#готовимсами#готовимслюб...
4 порции
Ингредиенты
- Шампиньоны 1 кг
- Репчатый лук 2 шт
- Кукурузная мука 2 ст.л
- Молоко 200 мл
- Сметана 1 ст.л
- Сыр по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Чеснок 1 Долька
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
У меня сушеные шампиньоны,по этому я их вымачиваю 1 час в воде,а так любые берите свежие, замороженные,либо как у меня сушеные шампиньоны...
2
Налить растительного масла на сковороду, шампиньоны кладём на горячую сковороду обжариваем 5 минут,солим -и жарим на медленном огне...Режем лук, закладываем к шампиньонам и 10 минут ещё обжариваем...
3
Делаем соус,берём молоко комнатной температуры наливаем 200 мл. миску, добавляем измельчённый чеснок, сметану комнатной температуры, черных молотый перец,чуток соли- перемешиваем как следует,и после кладём 2 ст.л. кукурузной муки,и опять тщательно перемешиваем...Как перемешали добавить к шампиньонам и луку,и опять перемешать,далее на медленном огне ещё 10 минут...
4
На крупной тёрке, трём сыр можно любой,без разницы,и посыпать сверху шампиньоны в соусе и закрыть крышкой,и ещё 5 минут... Выключить конфорку...
5
Шампиньоны в кукурузном соусе готовы приятного вам аппетита ✔️👍 Очень ещё вкусно с макаронами 🤫 Очень вкусное блюдо,вам понравится. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!