Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кетчуп на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
Может кто-то со мной не согласится, что надо готовить кетчуп на зиму. Ведь в любом...
Ингредиенты
- помидорв 4 кг
- (средний) - лук репчатый 8 штук
- (крупный) - болгарский перец (красный) 4 шт.
- горький перец (красный) 4 шт
- корица 1 ч. л.
- сахар 400 г
- соль 3 ст. л.
- уксус 6% 150 мл
- гвоздичка 10 шт.
- лавровый лист 5 шт.
- душистый перец горошком 5 шт.
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Все овощи нарезать кусками не очень крупными.
2
Сложить в посуду с толстым дном. Добавить специи, соль сахар, уксус. Поставить на огонь. Когда закипит, огонь убавить и варить около 4 часов.
3
Полученную массу протереть через сито и проварить около 20 мин.
4
Дать полностью остыть и хранить в подвале. Удачных Вам заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
