Сконы на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
Мягкие, пышные и с тонкой корочкой сконы можно приготовить очень быстро. Не нужно...
12штук
Ингредиенты
масла сливочного 25 гр
сахара 70 гр
яйцо 1
муки 275 гр
разрыхлителя 2 ч.л
Ванильный сахар
кефира 125 мл
соли Щепотка
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты. Смешайте сухие ингредиенты и добавьте холодное масло кусочками, перетрите все в крошку.
2
Отдельно соедините кефир с яйцом и добавьте к муке. Замесите тесто, оно будет очень липким.
3
Присыпьте рабочую поверхность мукой, выложите тесто и сверху присыпьте мукой. Руками разровняйте пласт толщиной 1,5 см и вырежьте круги диаметром 7 см.
4
Выложите на противень застеленный пергаментной бумагой. Смажьте сверху желтком или кефиром и выпекайте в заранее разогретой духовке до 175 С 20-25 минут. Готовые сконы остудите на решетке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96768
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!