
Суп морковный на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова ✈
Если бульон сварен заранее, то на приготовление такого супа понадобится всего несколько...
1 порция
Ингредиенты
- бульона 250 мл
- моркови 40 г
- ботва морковная 20 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковь нарезать (чем мельче нарезать, тем быстрее сварится, я тонкими кружочками нарезала). Ботву тоже нарезать.
Готовый и приправленный по вкусу бульон довести до кипения, положить в него морковь и стебли ботвы (они грубее, чем листочки, поэтому варятся дольше).
Варить под крышкой. Через 3 минуты после закладки моркови и стеблей положить в суп остальную ботву. Сварить под крышкой до готовности моркови.
2
Дать настояться под крышкой несколько минут и подавать просто так или со сметаной, простоквашей, йогуртом.



4.891401
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями