birthday-logo

Суп на курином бульоне с пастой Risoni (orzo)

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#календарь #еда #готовимдома #вкусно #обед #супы Супы — неотъемлемая часть меню....
1 час
6
11

Ингредиенты

Вода 2 л
Куриные бедра 2 шт.
Морковь 1 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Картошка 3 шт. (средние)
Соль по вкусу
Паста ризони (орзо) 3 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Перец душистый горошек 3 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Куриные бедра залить холодной водой, поставить на огонь. Снять пену, убавить огонь. Добавить перец душистый горошек и лавровый лист. Варить до готовности мяса. Я варю 30 мин.
2
За это время приготовим зажарку. В сковороду налить растительное масло, нагреть его и добавить нарезанный кубиками лук. Обжарить до прозрачности и добавить натертую на мелкой терку морковь. Огонь убавить и пассеровать овощи около 5 минут. Огонь выключить.
3
Мясо сварилось. Вытащить его из бульона и дать остыть. Отделить мясо от кости. Также удалить из бульона перец и лавровый лист.
4
Добавить картофель, нарезанный брусочками. Варить до готовности картофеля. Добавить орзо. Добавить сразу же с пастой зажарку, посолить по вкусу. Варить до состояния аль-денте. Суп выключить и можно звать к столу. Готовьте и кормите своих родных сытно и вкусно!!!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 11

Подарите автору эмоцию!
7
1
2
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!