
Соте из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌈
Люблю баклажаны в любом виде🍆🤗🍴
Ингредиенты
- баклажана 2
- луковица 1
- крупная морковь 1
- сладких перца 2
- помидора 2-3
- Масло растител. для жарки
- Приправы: укроп, соль,базилик, остр.перец,
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны режем крупными кубиками; перец, морковь соломкой, лук полукольцами.(грамулька острого перца по вашему желанию).
2
Томаты натираем(у меня без кожуры).
3
Обжарить баклажаны, остальные овощи и залить все это томатным соком.Тушим 20 мин на малом огне, добавив соль, остр.перец по вкусу.
4
Перед снятием с огня добавить зелень и чеснок(мелко нарезан) Накрыть крышкой на 10мин(оставив зазор, чтоб дышало) Приятного аппетита.)).



4.921147
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)