Протеиновые кексы

Разбиваем яйца, взбиваем их миксером.

Далее добавляем протеин, я захотела, чтобы чуть гуще было тесто, да и яйца были крупные, поэтому я насыпала около 5 столовых ложек протеина. Взбиваем до однородной массы.

Далее формы для кексов смазываем подсолнечным маслом, наливаем тесто примерно на 2/3, можно чуть меньше, тогда и кексы получатся меньше размером. Мелко нарезать шоколад. Я нарезанный шоколад повтыкала в тесто, так, чтобы его почти не было видно. И ставим в духовку, разогретую до 170°С. Выпекаем мин 15-20 (проверяйте по мере готовности, т. к. духовки у всех по разному работают). Приятного аппетита!