Испанский омлет с кабачком "Нежность"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Очень нежный омлетик, приготовьте его обязательно! #вокругсвета #испанскаякухня
13
Ингредиенты
яйцо 3 шт
кабачок 50-70 гр
лук репчатый 0.5 шт
масло оливковое 2 ч л
молоко 3 ст л
зелёный лук
зелень укропа
соль
перец чёрный
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук репчатый нарезаем мелким кубиком. Кабачок очищаем от кожуры и семян, натираем на крупной тёрке. На сковороду наливаем масло, разогреваем сковороду. Обжариваем слегка лук, затем добавляем натёртый кабачок. Тушим на слабом огне, помешивая.
2
Готовим омлетную смесь. Три яйца разбиваем в посуду, добавляем молоко, соль, перец чёрный, хорошо перемешиваем. Заливаем тушеные овощи. Готовим под закрытой крышкой, на слабом огне, до готовности.
3
Когда омлет будет готов, выключаем огонь, оставляем под закрытой крышкой некоторое время, чтобы не опустился. Нарезаем на порции и подаём к столу.
4
Омлет подаём с овощами. Приятного аппетита!
4.911244
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!