Домашний паштет из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия С 🏃♂️
Очень вкусно и быстро #горячее #мясо #закуски #завтраки
Ингредиенты
- Морковь 2 шт
- Лук 2 шт
- Говяжья печень 1 кг
- Соль
- Молотый чёрный перец
- Сливочное масло
- Молоко
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Почистить лук и морковь. Мелко нарезать. И поставить тушить в сковороде на медленный огонь до готовности. Далее выложить их в емкость, в которой будете взбивать паштет.
2
С овощей слить жидкость обратно в сковородку. Выложить туда печенку. Обжарить ее мин 5. Затем налить молоко (так чтобы покрывало печень) и тушить до готовности.
3
Сложить печенку к овощам. Добавить соль, перец (по желанию другие специи) и сливочное масло. Взбить блендером до однородной массы. Паштет готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!