
Домашний паштет из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия С 🏃♂️
Очень вкусно и быстро #горячее #мясо #закуски #завтраки
Ингредиенты
- Морковь 2 шт
- Лук 2 шт
- Говяжья печень 1 кг
- Соль
- Молотый чёрный перец
- Сливочное масло
- Молоко
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Почистить лук и морковь. Мелко нарезать. И поставить тушить в сковороде на медленный огонь до готовности. Далее выложить их в емкость, в которой будете взбивать паштет.
2
С овощей слить жидкость обратно в сковородку. Выложить туда печенку. Обжарить ее мин 5. Затем налить молоко (так чтобы покрывало печень) и тушить до готовности.
3
Сложить печенку к овощам. Добавить соль, перец (по желанию другие специи) и сливочное масло. Взбить блендером до однородной массы. Паштет готов.



4.96802
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)