Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- говяжьей печени 500 грамм
- крупных моркови 3
- крупных головки репчатого лука 3
- по вкусу Соль 🧂
- по вкусу Черный молотый перец
- сливочного масла 70 грамм
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук репчатый нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
2
Морковь нарезать кружочками и потушить с добавлением воды до готовности.
3
Печень очищаем от пленок иначе будет горчить, режем на кусочки и обжариваем, но не солим иначе будет жесткой.
4
Блендером по отдельности измельчаем морковь, лук и печень.
Все соединяем и еще раз измельчаем всю массу блендером, затем тщательно перемешиваем солим, перчим и добавляем размягченное сливочное масло, снова перемешиваем.
Перекладываем в стеклянную посуду и ставим охлаждаться.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
