avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний майонез
Домашний майонез
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Гладкова 🏃‍♂️
#зож #соусы #повседневныерецепты #техника

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
680
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры73 гarrow
icon
0 %
Углеводы
2 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
94 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Большое яйцо 1 шт.
  • Сухой горчицы 1 ч. л.
  • Сахара 1 ч. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Молотого перца 1/4 ч. л.
  • Оливкового масла 1/4 чаш.
  • Лимонного сока 2 ч. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Разбейте в чашу блендера 1 большое яйцо, добавьте 1 чайную ложку сухой горчицы, 1 чайную ложку сахара, 1 чайную ложку соли, четверть чайной ложки молотого перца, четверть чашки оливкового масла. Взбить все ингредиенты, пока смесь хорошо не перемешается.
2
Затем тонкой струйкой влейте еще полчашки оливкового масла и 2 чайные ложки лимонного сока. Продолжайте взбивать еще около минуты. Затем по чайной ложке, постепенно взбивая, добавьте в смесь еще полчашки оливкового масла, пока смесь не загустеет. Храните вкусный домашний майонез в холодильнике и используйте его для заправки салатов.
3
Если майонез кажется чересчур густым, его можно разбавить сметаной. В этот соус можно добавлять специи, зелень и т.д., каждый раз получая новый вкус. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1