Запеканка с брокколи

Брокколи отварить в кипятке 3 минуты. Обсушить. Выложить в форму.

Яйца взбить до легкой пенки. Потом добавить молоко и сыр, натёртый на мелкой тёрке. Добавить специи.

Помидоры нарезать дольками, уложить поверх брокколи. Овощи залить смесью.

Овощи поставить в духовку на 20-25 минут при 200 градусов. У меня форма стеклянная, поэтому я ставлю форму в холодную духовку и сначала нагреваю, потом запускаю таймер.