Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Насыпной яблочный пирог 🍏🍎🍏

Name: Насыпной яблочный пирог 🍏🍎🍏
Yield: 2
Ingredients: 🔶Для сухого теста:; Манки кукурузной; Муки ц/з пшеничной; Сахара; Разрыхлителя; Ванилин по вкусу; 🔶Для начинки:; Средних яблок; Корицы свежемолотой; Лимонного сока; 🔶Для заливки:; Молока; Сливочного масла; 🔶Для посыпки:; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#выпечка #десерты #завтраки Сезон яблок открыт, время печь пироги, шарлотки с...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

63 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

13 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

🔶Для сухого теста:
Манки кукурузной 160 г
Муки ц/з пшеничной 130 г
Сахара 180 г
Разрыхлителя 1,5 ч. л.
Ванилин по вкусу
🔶Для начинки:
Средних яблок 5
Корицы свежемолотой 1 ч. л.
Лимонного сока 2 ст. л.
🔶Для заливки:
Молока 200 мл
Сливочного масла 30 г
🔶Для посыпки:
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим сухое тесто: смешать муку, манку, сахар, разрыхлитель, ванилин, венчиком хорошо перемешать.

Готовим начинку: яблоки помыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке. Посыпать корицей, перемешать, сверху сбрызнуть лимонным соком.

Готовим заливку: молоко вылить в сотейник и разогреть на плите, затем растопить в нем сливочное масло.

Сухое тесто разделить на три равные части. Начинку из яблок разделить на две равные части. В форму для выпечки, смазанную маслом выложить 1/3 части теста, поверх теста выложить 1/2 часть начинки, затем опять тесто и поверх теста начинка и завершающий слой- сухое тесто. С помощью деревянной шпажки сделать проколы на всю глубину, чтобы молоко пропиталось.

Сверху поверх теста вылить заливку и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 50 (время выпекания зависит от духовки).

Извлекать из формы, когда полностью остынет. Готовый пирог сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!😊☕

...