Насыпной яблочный пирог 🍏🍎🍏

Name: Насыпной яблочный пирог 🍏🍎🍏
Ingredients: 🔶Для сухого теста:; манки кукурузной; муки ц/з пшеничной; сахара; разрыхлителя; ванилин; 🔶Для начинки:; средних яблок; корицы свежемолотой; лимонного сока 🍋; 🔶Для заливки:; молока; сливочного масла; 🔶Для посыпки:; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#выпечка #десерты #завтраки Сезон яблок открыт, время печь пироги, шарлотки с...

Ингредиенты

🔶Для сухого теста:

манки кукурузной 160 г

муки ц/з пшеничной 130 г

сахара 180 г

разрыхлителя 1,5 ч ложки

ванилин по вкусу

🔶Для начинки:

средних яблок 5

корицы свежемолотой 1 ч ложка

лимонного сока 🍋 2 ст ложки

🔶Для заливки:

молока 200 мл

сливочного масла 30 г

🔶Для посыпки:

сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим сухое тесто: смешать муку, манку, сахар, разрыхлитель, ванилин, венчиком хорошо перемешать.

Готовим начинку: яблоки помыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке. Посыпать корицей, перемешать, сверху сбрызнуть лимонным соком.

Готовим заливку: молоко вылить в сотейник и разогреть на плите, затем растопить в нем сливочное масло.

Сухое тесто разделить на три равные части. Начинку из яблок разделить на две равные части. В форму для выпечки, смазанную маслом выложить 1/3 части теста, поверх теста выложить 1/2 часть начинки, затем опять тесто и поверх теста начинка и завершающий слой- сухое тесто. С помощью деревянной шпажки сделать проколы на всю глубину, чтобы молоко пропиталось.