Пирожное "Финиковая картошка"

Name: Пирожное "Финиковая картошка"
Ingredients: Бисквитный шоколадный корж; яйца; сахара; соды; лимонной кислоты; муки; какао; финиковой карамели; сливочного масла; Для обвалки:; Кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Голикова

#десерты #необычныерецепты

Ингредиенты

Бисквитный шоколадный корж

яйца 2

сахара 6 ст.л.

соды 1 с.л.

лимонной кислоты щепотка

муки 3-4 ст.л.

какао 1 ст.л.

финиковой карамели 3 столовые ложки с горкой

сливочного масла 50 грамм

Для обвалки:

Кокосовая стружка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печём бисквит, это просто. Взбиваем в пену яйца с сахаром минут 5 это занимает. Туда же соду, кислоту, какао и просеиваем муку. Тесто должно быть не густым, медленно стекать с ложки. На дно формы стебли кружок пергамента, слегка смазанный маслом подсолнечным. Выпекать в разогретой до 180* духовке, 20 минут. ОТКРЫВАТЬ ДВЕРЦУ НЕЛЬЗЯ первые 15 минут, иначе осядет.

Крошим остывший бисквит руками в чашу блендера, у меня чаша на 500 грамм, то есть половина коржа за раз влезает. Туда же финиковую карамель (ее рецепт я брала у Мари и мягкое сливочное масло. Слепить конфетки, обвалять в кокосовой стружки, убрать в холодильник минут на 30. Приятного чаепития.

...