Лодочки "Вместе рядом"

Name: Лодочки "Вместе рядом"
Ingredients: кабачок маленький; филе куринной грудки; Репчатый лук; морковь; Листья свежей мяты; Базилик свежий; Листья сельдерея; соль; мёда; Сыр; Помидорчики; Напиток; воды; Замороженная черноплодная рябина; мёд; Яблоки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lena Gorchakova

Сочетание мяты и базилика в мясе, ягодный напиток.... фантастический #ужин на двоих...

Ингредиенты

кабачок маленький 3 шт.

филе куринной грудки 500 гр.

Репчатый лук 1 шт.

морковь 1 шт.

Листья свежей мяты

Базилик свежий

Листья сельдерея

соль по вкусу

мёда 2 ст.л.

Сыр

Помидорчики

Напиток

воды 2 л.

Замороженная черноплодная рябина 2 горсти

мёд 2 ст.л.

Яблоки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить кабачки. Разрезать вдоль и убрать ложкой мякоть, чтобы получились лодочки.

Филе грудки мелко порубить. Мякоть кабачка тоже мелко нарезать. Тушить готовый фарш с морковью и луком. Добавить соль, мёд, базилик, сельдерей и мяту.

Лодочки уложить на противень и начинить фаршем. Сверху посыпать сыром. Между лодочками уложила цельные помидорчики, предварительно проткнув вилкой.

Запекать в духовке при 195° минут 40.

Пока запекались лодочки, приготовила компот из замороженной черноплодной рябины. Вода закипела в кастрюле, добавила ягоды, потом яблоки. Напиток стал насыщенным цветом добавила мёд и мяту.