Салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Василек
Ингредиенты
- баклажана 3 шт
- помидора 2 шт
- яйца 2 шт.
- луковица 1 шт
- Майонез
- уксуса 1 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- сахара 0.5 ч.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажана нарезать соломкой, посолить, обжарить в масле, выложить на бумажное полотенце для удаления масла.
2
Яйца взбить с солью, пожарить тонкими блинчиками, затем нарезать соломкой.
3
Лук нарезать полукольцами, замариновать на 20 мин., на одну луковицу 1 ч.л. соли, пол ч.л. сахара, 1 ч.л. уксуса, 0,5 ст. Горячей воды.
4
Помидоры нарезать мелкими кубиками, убрать лишнюю жидкость.
5
Смешать все ингредиенты, добавить майонез, соль по вкусу, перемешать, убрать в холодильник на 30 минут. После того как салат охладится, можно подавать к столу. Приятного аппетита! https://zen.yandex.ru/media/id/5d12132fd8799605c059d644/salat-s-baklajanami-5fd35ae764f2df18978c91c1
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Ни разу не встречала такой рецепт! Как раз сезон баклажанов, буду готовить! И ждать от вас новых рецептов! 😊
8 октября 2020 г.
Ответить
Согласна! Есть у вас ещё такие необычные и вкусные рецепты?
23 октября 2020 г.
Ответить
