
Блины, фаршированные мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
#вторыеблюда #русскаякухня #мама #бабушкинырецепты
Русская кухня нравится? Мне так...
Ингредиенты
- Для блинов:
- яйца 3 шт
- сахара 2 с л
- соли 1 ч л
- Разрыхлитель
- Молоко с водой 50/50, 300 гр
- растительное масло 2 стол. л
- Для начинки :
- Мясной фарш
- Лук репка
- Соль
- Перец
- Зелень
- Грибы
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Блины замешиваем как обычно: взбиваю яйца с сахаром и солью. Добавляю тёплую воду с молоком, масло, далее муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваю и взбиваю, даю постоять.
2
3
Выпекаю на масляной сковороде.
4
Начинка: обжариваю лук, добавляю фарш, солю, перчу постоянно перемешиваю. Добавляю ранее готовые грибы.
5
6
Готовый фарш заворачиваю в блины. Кушаем со сметаной, или кто как любит. Остывшие блинчики разогреваем на сливочном масле. Приятного аппетита всем)))



4.98642
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)