Красный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла🏃🏼♂️🏃♂️
#первыеблюда #горячее #повседневныерецепты
Ингредиенты
- Мясо на косточке 1 кг
- Картошка 2 шт
- Морковь 1шт
- Лук 2 шт
- Капуста 300 гр
- Томатная паста 1 ст/л
- Масло 50 мл
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт
- Укроп 1 п
- вода 3 литра
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ставим варить мясо на косточке, минимум на 2 часа. В момент закипания, снимаем пену. В бульон добавляем одну целую, чищеную луковицу, морковь. Солим по вкусу. По истечении двух часов, на сковороде с небольшим количеством масла жарим лук до золотистого цвета, добавляем томатную пасту, тушим пару минут. Зажарку добавить к бульону. Спустить картофель, свеклу, добавить лавровый лист. Вытащить мясо и морковь из бульона, нарезать на кусочки и снова все объединить.
2
Капусту мелко нашинковать, отправить в кастрюлю. За 5 минут до готовности, добавить укроп.
Борщ готов. Приятного аппетита ! 💐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!