Красный борщ

Name: Красный борщ
Yield: 4 человека
Ingredients: мяса на кости; свёклы; картофеля; Лук, морковь; Соль, перец, лавровый лист, хмели-сунели

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Прищеп

Вкусный борщ на обед для всей семьи - это правильно и сытно🤗

1 ч 30 минут

4 человека

Ингредиенты

мяса на кости Кусочек

свёклы 3

картофеля 4-5 штук

Лук, морковь

Соль, перец, лавровый лист, хмели-сунели

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Наливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту. Когда вода начнёт закипать кладём щепотку соли, а потом мясо.

Моем, чистим овощи. Свёклу трём на тёрке, к ней трём яблоко (если нет, то добавляем уксус) и 1 ст. л. сахара. Кладём всё в кипящий бульон и варим 20 минут.

Чистим, моем и режем картофель и кладём в кастрюлю. Варим 20 минут.

Моем, чистим лук и морковь. Морковь трём на тёрке, лук мелко режем и кладём в кастрюлю. Добавляем соль, перец, лавровый лист, хмели-сунели или любую приправ, которую любите. Варим ещё 15-20 минут и борщ готов. Приятного аппетита 🤤