🍀Манник 🍀

Name: 🍀Манник 🍀
Ingredients: Яйцо; Кефир; муки; сахара; Манка; Разрыхлитель; Ванилин; Цедра лимона; Мак; Крем:; Сметана 25%; Сахарная пудра; Варенье из смородины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вики

Все просто и быстро, нооооо осень Вкусно 😋 👍🏼 С этим тортиком можно фантазировать и...

Ингредиенты

Яйцо 2 шт
Кефир 1 ст
муки 1 ст
сахара 0,5 ст
Манка 1 ст
Разрыхлитель 1 ч л
Ванилин щепотка
Цедра лимона 1 шт
Мак 20 гр
Крем:
Сметана 25% 400 грамм
Сахарная пудра 0,5 ст
Варенье из смородины 0,5 ст

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В тёплый кефир добавить манку и оставить на 20 минут для набухания.

Яйцо с сахаром взбить миксером.

В кефирную смесь положить разрыхлитель, ванилин, цедру Лимона, мак, яичную смесь и в конце всыпать просеянную муку.

В смазанную сливочным маслом форму выкладываем тесто и выпекаем в разогретой духовке при 160 градусах 40 минут до румяности, проверяем деревянной шпажкой в центре готовность пирога.

Готовый пирог кладём на решетку, накрываем полотенцем и даём ему остыть. Готовим крем: сметану взбиваем с сахарной пудрой до густоты.

Далее разрезаем пополам на две части. Смазываем каждый корж сначала смородиновым вареньем потом сметанным кремом. Убираем в холодильник для пропитки на пару часов. Манник готов ✅ приятного аппетита 😍