
Кабачки на зиму в морковно - томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Богданова
Нашей семье этот рецепт очень нравится, его можно есть как салат, готовим курицу или...
7-8 баночек 0,5 порций
2
Ингредиенты
- Морковь 3 шт
- Чеснок 100 г
- Раст.масло 1 стакан
- Красный перец, молотый 1-3 ч.л
- Томатная паста или соус 0,5 литра
- Соль 2 ст.л
- Сахар 0,5 стакана
- Уксус 30% 30 г
- Кабачки 3 кг
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Чеснок и морковь пропустить через мясорубку, добавить масло, сахар, соль, кр.перец, уксус, томат. пасту и довести до кипения.
2
Выложить порезанные кабачки, варить 20 мин (я варю по дольше). Выложить в стерилизованные банки и укутать.



4.811995
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)