Фокачча с чесноком

Name: Фокачча с чесноком
Ingredients: муки (цельнозерновая+пшеничная); теплая вода; теплое молоко; соль; сахар; сухие дрожжи; оливковое масло; Начинка; Маслины; Оливки; Базилик; Итальянские специи; Помидоры (у меня свежие); Чеснок; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lena Gorchakova

Хлебушек который понравится всем #выпечка #национальноеблюдо #итальянскоеблюдо #фотограф

Ингредиенты

муки (цельнозерновая+пшеничная) 350-400 гр.
теплая вода 125 мл.
теплое молоко 125 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сухие дрожжи 5 гр.
оливковое масло 40 мл.
Начинка
Маслины
Оливки
Базилик
Итальянские специи
Помидоры (у меня свежие)
Чеснок
Оливковое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Намешать тесто. Накрыть полотенцем. Дать тесту подняться.

Взять форму. Уложить туда тесто. Я тесто разделила у меня получилось на 2 формы. (Диаметр сковороды 24 см). Накрыть полотенцем, чтобы поднялось. Затем пальцами надавливая сделать углубления (но не дырки) получится такая бугристая поверхность,где-то даже пузыри из теста (это хорошо).

Специи я перетерла в ступке +чеснок, смешала с маслом. Далее кисточкой смазала обильно всю поверхность теста.

Маслины и оливки я нарезала колечками. И вдавливая в тесто их разместила на тесте.

Помидоры я обдала кипятком и сняла кожицу и удалила семена. Затем нарезала не сильно мелко. Также вдавила в тесто.