Борщ без мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кравченко 🏃♂️
#быстро #вкусно #легко #первоеблюдо #первыеблюда #борщ #борщбезмяса #постныйборщ
Ингредиенты
- воды 3 л
- шинкованной белокочанной капусты 150 г
- средних картофелин 5-6
- свекла 1
- средняя морковь 1
- лук репчатый 1
- чеснока 3-4 зубчика
- болгарский перец 1
- Томатная паста (соус), кубики Галина Бланка, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ставим воду, когда закипит добавляем капусту. Оставляем поварить пока режем картофель брусочками. Трём на терке свеклу, морковь, режем кубиками лук, соломкой перец.
2
После того как капуста начнёт кипеть добавляю картошку, оставляю вериться. Остальные овощи протушиваем на сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного масла. После того как овощи протушились добавляем 2-3 столовые ложки томатного соуса и бульона из кастрюли, тушим под крышкой небольшое количество времени, выкладываем в бульон.
3
После того как овощи проварятся добавляем мелко нарезанный чеснок и специи. Снимаем пенку с масло на поверхности борща, варим до готовности. Даём настояться борщу. Приятного аппетита! 😋👍🏼Подаём со сметаной! Можно украсить зеленью ! 🥣
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99544
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Можно предварительно замочить или сварить до полуготовности фасоль и добавить перед капустой😋
22 сентября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!