Фрикасе из куриной грудки с грибами

1. Филе ополоснём и промокнем бумажным полотенцем. Нарежем полосками. Можно тонко а можно и не очень как я. Сложим в удобную миску.

2. Очистим чеснок и и измельчим, отправим к грудке. Так же к грудке сметана слегка солим и перчим. Перемешаем и оставим мариноваться на 30-50 мин.

3. Пока курица маринуется приготовим Овощи очистим и порежем.

4. На сковороду с горячим маслом отправляем перец, слегка зарумяним его. И добавляем грибы и грудку. Хорошо перемешиваем и жарим 10-12 мин.

5. Заливаем сливки и тушим. Если консистенция жидковатая то добавьте пару чайных ложек муки и все хорошо перемешаем. Тушим 5-10 мин не больше.

6. Подаём с пюре или как у меня с рисом. Присыпав зеленью.

Вот и все готово ✅ Подаём к столу и наслаждаемся 💞💞💞 Приятного аппетита 😍😍😍 Как всегда с любовью ваша @mariya_azimbayeva 😘😘😘